Иван-чай лист
Лист Кипрея.
Украина, Карпаты
В Фитомаркете Хлорофитум вы можете купить Иван-чай собранный в июле в Закарпатье. Иван-чай представляет собой высушенный лист Кипрея узколистного.
Иван-чай Кипрей известен довольно давно. С 12 века появились первые упоминания в летописях, а после Ледового побоища Иван-чай проникает в Европу, где становится известным как Русский чай.
Копорский чай - именно так назывался напиток из Кипрея узколистного. Сейчас его чаще называют просто - Иван-чай. От ферментированного его отличает метод сушки, после которой вяленые листья Кипрея приобретают фруктовый аромат.
Следует понимать, что высушенная по всем требованиям к лекарственному сырью трава Иван-чая, имеет большой лечебный потенциал и сохраняет все полезные свойства, а Копорский чай - это больше пищевой продукт.
Читайте правду о полезных свойствах Иван-чая на нашем сайте!
А также ботаническое строение, химические свойства и история Иван-чая.
Отзывов нет.