Новое о свойствах Иван-чая

Все большую популярность набирает древний напиток славян в наши дни. О его лечебных свойствах говорит каждый кому не лень: "Иван-чай может стать заменой целой аптечки! Пейте Иван-чай и забудьте о болезнях и плохом настроении!" Действительно ли это так мы попробуем разобраться в этой статье. 

Отбросим навязанные мысли продавцов и сказки историков, и попробуем разобрать химический состав травы Кипрея узколистного.


Львиную долю хим состава составляют дубильные вещества. Почувствовать их присутствие можно по вяжущему, слегка терпковатому привкусу во рту. Благодаря им слизистая оболочка рта уплотняется и становится более "тугой", благодаря чему усиливаются барьерные механизмы, которые противостоят воспалениям возникающим под влиянием инфекций и других раздражителей. Ослабляется приплыв крови, мелкие капилляры сужаются, сокращается выделение слизи и замедляется перистальтика кишечника. 

Потенциально наличие танинов в Кипрее не оказывает значительного лечебного эффекта. Они обладают слабыми вяжущими и противовоспалительными свойствами, но благодаря танинам тормозится вывод из организма аскорбиновой кислоты, которая в больших количествах содержится в траве Иван-чая. Язву им не вылечишь, но оказать поддержку основному лечению пищеварительной системы он сможет запросто.


Следующая по объему группа веществ в составе Иван-чая - это флавоноиды. Основная их функция в организме состоит в регуляции работы капилляров. Под действием флавоноидов капилляры расширяются, повышается их проникающая способность, снижается давление и свертываемость крови. 

Получается, что флавоноиды в составе травы Иван-чая оказывают кровоостанавливающий и легкий мочегонный эффекты. 

Цветки Иван-чая

Сразу стоит заметить один немаловажный факт. С усилением ферментации чая, количество флавоноидов в сырье уменьшается. Поэтому, чем чернее чай, тем меньше в нем флавоноидов, а следовательно и пользы от них.

Учитывая наличие в Кипрее узколистном флавоноидов, в частности кверцетина, пить настой Иван-чая не рекомендуется беременным, кормящим грудью женщинам и людям с больными почками.


Аскорбиновая кислота, которую мы упоминали выше, и которую привыкли потреблять из свежих фруктов и овощей, в большом объеме содержится в траве Кипрея узколистного.

Эта кислота необходимое для нормального функционирования соединительной и костной ткани в организме человека органическое соединение. Аскорбиновая кислота является общеукрепляющим и стимулирующим иммунную систему антиоксидантом, который нормализует окислительно-восстановительные процессы. 

Вот именно из-за присутствия в Иван-чае аскорбиновой кислоты можно говорить об иммуностимулирующем эффекте и повышении сопротивляемости организма к различным инфекциям.


В меньшем объеме в состав Иван-чая входят микроэлементы. В 100 г травы Кипрея узколистного содержится: железа - 2,3 мг, никеля - 1,3 мг, меди - 2,3 мг, марганца - 16 мг, титана - 1,3 мг, молибдена - 0,44 мг, бора - 6 мг. Данный состав и обуславливает возбуждение процессов кроветворения.

Не так давно были проведены клинические испытания лечебного эффекта Иван-чая на аденому простаты. В водном экстракте из травы Кипрея узколистного выделили фитостерины, а именно бета-ситостерин, благодаря которому замедляется или совсем останавливается увеличение простаты.

В результате была подтверждена высокая эффективность при лечении аденомы простаты и сопровождающих ее заболеваний.


Во многих источниках указывается, что сырье Иван-чая богато легкоусвояемым белком, что не совсем корректно. Точнее само наличие белка ставиться под вопрос, поскольку он содержится только в бутонизированном Иван-чае, то есть в том, который собран в мае - начале июня до появления бутонов цветков. Надо сказать, что именно Иван-чай майского сбора наиболее вкусный и полезный.

И на последок. В некоторых источниках Иван-чай преподносится как эффективное противоопухолевое средство. Это верно только наполовину. Ханерол - именно так называется препарат, который прошел клинические испытания, и учеными был подтвержден положительный эффект при воздействии на опухоль. Но! Его выделяют только из цветков Кипрея! В других частях растения его попросту нет. 

Иван-чай Кипрей

Какие выводы мы с вами в итоге можем подвести?

Трава Кипрея узколистного, собранная в нужное время и высушенная с соблюдением всех норм, будет содержать полный спектр полезных веществ. Применяя ее с умом, определенными дозировками, и по правильным рецептам, она сможет принести огромную пользу вашему здоровью и благополучию.

Купить Иван-чай вы всегда можете в нашем фитомаркете. 

И помните! Ни одна трава не сможет в одиночку решить проблемы, которые навязывает нам экология, стрессы и низкокачественные продукты питания.

В комплексе со здоровым питанием, спортом, отказом от табакокурения и спиртных напитков Иван-чай может оказать огромную пользу иммунитету и здоровью в целом!


Изучение лечебных свойств Кипрея узколистного проводилось при содействии кафедры фармакогнозии Национального фармацевтического университета.

Украина, г. Харьков. 01.06.2013

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на Фитомаркет "Хлорофитум" обязательна!

Корзина  

Нет товаров

Доставка 0,00 грн
Всего 0,00 грн

Корзина Оформить