Амарант

В Фитомаркете Хлорофитум вы можете купить семена Амаранта выращенные в 2021 году в Крыму. Наш сорт богат на сквален и является лидером в Украине по качеству.

Наши семена годятся для употребления в пищу, для приготовления масла и выращивания.

• Здоровое питание
• Снижение уровня холестерина
• Профилактика рака
• Укрепление иммунитета
• Повышение гемоглобина и эритроцитов

Семена Амаранта не одну тысячу лет успешно культивируют в Южной Америке. Ими питались инки, ацтеки, и по некоторым источникам даже древние славяне!

Амарант был неотъемлемой частью рациона племен Южной Америки, которые преподносили его в дар богам и ценили на вес золота. Все дело в том, что растение Амаранта считали дарующим бессмертие. 

До Петра I даже на наших просторах люди выращивали Амарант и пекли из него хлеб. Царь Петр это пресек, а в Южной Америке в свою очередь поработали испанцы, и полезное растение на долгое время забыли.

Повторно Амарант вспомнили уже в 20 веке и начали плотно исследовать его полезные свойства. Оказалось, что употребление в пищу семян Амаранта может побороть многие из недугов.

При наличии антиканцерогенного, антимикробного и фунгицидного эффектов употребление Амаранта поможет снизить уровень холестерина, очистить кровь от свободных радикалов, наличие которых способствует развитию раковых клеток, а также способствовать усилению иммунитета. 

Эти, и многие другие полезные свойства Амаранта подталкивают на мысль, что не зря это растение считали дарующим и продлевающим жизнь.

Статья на нашем сайте: 

Эволюция амаранта от эпохи инков и ацтеков до наших дней

• Царство: Растения
• Отдел: Цветковые
• Класс: Двудольные
• Порядок: Гвоздичноцветные
• Семейство: Амарантовые
• Подсемейство: Amaranthoideae
• Род: Амарант
• Вид: Amaranthus caudatus, Амарант, бархатник, кошачий хвост, купальница, петуший гребешок, полихрея, ширица, щирица